9月も第4週、ぼちぼち紅葉も始まり秋色。さて、今年の紅葉はいかに…。

linen100%の生地が入荷しました。今回は、7colorとlinenシャンブレー・オリーブ。カラーlinenは厚手でしっかりとした生地です。シャンブレーは優しい風合い。ぱん作りでヘビロテのエプロンは、カラーlinenで作っています。持ちがいいです。

何か制作してみませんか?

大阪・にじゆらさんの刺し子風手ぬぐい。一般の手ぬぐいより厚い生地に刺し子の風合いが丁寧に施され、より一層丈夫なつくりになっています。どの色も、少し落ち着きながらも鮮やかに染め上げられています。とても丈夫なので、汗を拭きまくる、人力車を引く方々に人気だとか…。

ぜひ、お使いになってみてください。
　
ただいま、1階にあります洋服を20%OFFにしております。秋物もありますよ。

昼に向かうにつれ雨風がひどくなり、今日はほぼ開店休業状態です。お掃除したり、店の模様替えをしてみたり、ブログの写真を撮ったりと仕事がはかどります。時折、お店のあの重い扉も風にあおられ、バタンッ!! と、すごい音を立てて驚かされますが…。

だいずデイズさんの3色の蒸しキヌアを使ったサラダをつくってみました。「いつもの食卓に、もっと大豆を。」をコンセプトに、大豆をはじめいろいろな豆や雑穀を蒸し、素材そのもののうまみを引き出して手軽に摂取できるようになっています。

このサラダは蒸し大豆の醤油漬け、人参のラぺ、トマト、キュウリ、レタスと3色の蒸しキヌアを和えました。豆や雑穀が入ると腹持ちも良く、栄養価もアップ。しかも、いろんな食感が楽しめておいしいです。

●そのまままぜる雑穀
　70ｇ　216円
●3色の蒸しキヌア
　60ｇ　270円
●有機蒸しミックスビーンズ
　85ｇ　270円
●有機蒸しひよこ豆
　85ｇ　270円

サラダ、スープ、ご飯に入れるとちょこっとグレードアップしますよ。