何年かぶりにふと思い出し、ひじきと大豆のぱんを焼いてみました。

前に焼いていた時はまだ天然酵母を使っていなかったのでイーストでしたが、今回は天然酵母なのでカリッと香ばしく焼きあがりました。

磯の香りとバターは相性が良いので、スライスしてトースト＋バターがおいしいと思います。
ぜひお試しください。

冬限定でりんごのぱんを焼いています。ほんのり甘く炊いたりんごとカスタードに、香ばしいかぼちゃの種とシナモンの組み合わせ。

3月9日までの期間限定です。
是非、お試しください。