毎年、年明けの冬期営業から焼いておりました「さつまいもと黒ごまクリームの山食ミニ」。今年は、10月18日(月)より登場です。

ほくほくの鳴門金時を黒ごまペーストをミックスしたカスタードクリームと一緒に、ごまたっぷりの生地で包み込みました。ずっしり食べごたえのあるぱんです。

先日購入したかぼちゃがとってもホクホクで、ようやくかぼちゃあんを作れました。先週末から、かぼちゃあんぱんがぱんケースに並んでいます。

良いかぼちゃとの出会いがあれば、できる限り焼きたいと思っています。秋限定のかぼちゃあんぱんです。

小豆あんとかぼちゃあんの2層です