ぱん」カテゴリーアーカイブ

2017-07-09

7月9日のぱんメニュ―

暑中お見舞い申し上げます。

ここ2、3日の異常な暑さにぐったりですね。木曜日あたりから気温も落ち着くようですが、どうぞお身体に気を付けてください。

7月9日のぱんメニュ―です。

●天然酵母
黒ごまあんぱん
てりやきチキンロール
ベーコンとクリームチーズ
いちじくライ麦ぱん
くるみはちみつ
玉ねぎぱん
山食ぱん
山食ぱんミニチーズ

●イースト
メロンぱん
チョコチップメロンぱん
カスタード・ナッツ
クリームチーズぱん
金時豆ぱん
黒糖レーズン
きな粉生地のあんドーナツ
お野菜たっぷりキッシュ
ラスク


右 玉ねぎぱん ━ みじん切りした玉ねぎをブラックペッパーと炒め生地に練りこんでいます
左 いちじくライ麦ぱん ━ ライ麦の生地にドライいちじくを練りこんでいます

2017-04-29

いちごメロンぱん

4月29日(土) 今日のぱんメニュ―

●お野菜たっぷりキッシュ

天然酵母
●山食ぱん
●山食ぱんミニチーズ
●てりやきチキンロール
●ベーコンとクリームチーズ
●黒ごまあんぱん
●玉ねぎぱん
●くるみとはちみつのぱん
●オレンジピールとチョコのベーグル

イースト
●メロンぱん
●いちごメロンぱん
●カスタード・ナッツ
●金時豆ぱん
●クリームチーズぱん
●黒糖レーズン
●きな粉のあんドーナツ
●アップル・カスタード

お気づきの方がいらっしゃるでしょうか。いちごメロンぱん!!

今日が初登場です。フリーズドライのいちごパウダーをクッキー生地に練りこみチョコチップを入れました。クッキー生地を作っている時にいちごの甘酸っぱい香りがたまらない。春限定のいちごメロンぱんです。

P.S. アップル・カスタードは今日で終了し、ピーナッツバターとばななのぱんに代わります。