本州では夏真っ盛りなのに、なかなかお天道様が顔を出してくれなかった道東。作物もいまいち育ちが悪く夏が来るのか心配しておりましたが、ここ数日気温が上がってきましたね。

そうやく東藻琴のバジルが育ってきたというお知らせをいただき、喜んで行ってきました。水洗いしていると部屋中バジルの良い香り。たまりません!!　さぁ、くるみのジェノベーゼを作りましょう。

明日、7月20日より今年の「くるみのジェノベーゼとチーズのミニ山食ぱん」開始です。

甘い香りのりんごが店頭に並ぶようになりましたね。PANAPANAでもピーナッツバターとバナナのぱんにかわり、アップルカスタードの登場です。

煮たりんごとカスタードをクルクル巻いてカット。その上に、シナモンシュガーとかぼちゃの種をトッピングしました。りんごは煮すぎず、シャキシャキ感を残すようにしています。

また、お野菜たっぷりキッシュもじゃがいもに加え、かぼちゃも入りパワーアップ中です。どうぞお召し上がりください。