2016-07-19

ぱん

うーん、本当に今年はさえない天気が多いですね。このぐらいの気温は、うちではぱんを作るのにちょうどいいのですが…。でも、やっぱり夏がないのは寂しいですよね。

3連休より登場いたしましたぱんたちをご紹介します。

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●ドライトマトと枝豆のスティック 170円
原材料:北海道産小麦 きび砂糖 塩 ホシノ天然酵母 ドライトマト 枝豆 オリーブオイル エダムチーズパウダー セロリパウダー

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●くるみのジェノベーゼ&チーズの山食ぱんミニ 230円(ハーフ)
今年も登場しました夏限定のジェノベーゼ
ジェノベーゼを作るときも、ぱんを焼いているときも、バジルの香りがいっぱいでしあわせ

どちらのぱんもビールやワインに合いますよ。ゴックン。

2016-07-16

おきなわいちば

沖縄から発信されている「つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン おきなわいちば」(光文堂コミュニケーションズ株式会社)を取り扱いさせていただくことになりました。

沖縄県内では書店やカフェなどでも並んでいますが、北海道ではなかなか目にすることができない「おきなわいちば」ぜひ、沖縄好きな方に手に取っていただきたくて、送っていただきました。

旅行雑誌とは違い、沖縄にもう一歩踏み込んだ雑誌で、沖縄の生活が垣間見られます。開いたとたんに沖縄のパワーがあふれ出てきますよ。

「あー、沖縄に行きたい!!」と、気持ちがかきたてられてしまうこと間違いなしです。

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2016年6月号 550円
3月・6月・9月・12月の年4回発行