先日から並んでおります「くるくるスイートポテト」

さつまいもを蒸して、バター+きび砂糖+牛乳+卵黄のスイートポテトに、カスタードクリームを混ぜて

炊いた小豆をパラパラして

くるくる巻き

カット

甘さ控えめの「くるくるスイートポテト」です

●バターシュガー　100yen(税込)

ぱん生地が余ったので、何気なく作ってみたバターシュガーぱん。無塩バターときび砂糖の素朴な味わい。

成形も安定してきたので新メニューに。

はみ出たバターが、焼き上がった生地にしみてる部分がおいしいです。