真夏の３連休が終わり、暑さもにぎわいも一段落。
連休中に近所の方から可愛らしいお花を頂きました。白い花びらの先がほんのり新緑のような緑色。一見シロツメクサにも見えるこのお花。何て名前なんでしょう？
昨年はボーッとしている間にバジルの季節が終わってしまい、2年ぶりにクルミのジェノベーゼを作りました。
連休中は、山食ぱんミニチーズにプラスして焼いてみたり、今日は、トマトとシュレッドチーズと一緒にくるくる巻いて、仕上げにエダムチーズパウダーをパラパラ。ジェノベーゼとチーズ、大好きな組み合わせです。ワインのお供にも良さそうです。
ほんのひとときのジェノベーゼぱん。夏の味覚をお楽しみください。
今日は朝から青空。あったかです。
爽やかな空に似合う、ストライプのグラスをご紹介します。
ガラスの厚さやストライプの色の濃さ、太さなどそれぞれで、愛嬌のあるグラスです。
繊細でキリリとしたグラスより、少し歪んで重みのあるグラスが好きです。
ストライプタンブラーは焼酎の水割り、広口カップはアイスやヨーグルト・フルーツを入れても良さそうです。
●ストライプタンブラー 978円
●透かし広口カップ 1,080円
爽やか繋がりでもう一つご紹介。
何年か前に、何度か作ったことのある「オレンジピールぱん」を復活させてみました。
こねてる時、分割してる時、焼いてる時、オレンジの爽やかな香り。全粒粉の生地にオレンジピールを混ぜ込んでいます。
ぜひお試しください。