「ぱん」カテゴリーアーカイブ

2015-03-13

今日のぱん

今日のぱんのラインナップです。

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ホシノ天然酵母
●黒ごまあんぱん
●てりやきチキンロール
●ベーコンとクリームチーズ
●レーズンチーズ
●くるみとはちみつのぱん
●ごまごまチーズ

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●カスタード・ナッツ
●メロンぱん
●金時豆ぱん
●クリームチーズぱん
●アップルカスタード
●スイートポテトぱん

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●お野菜たっぷりキッシュ
　(じゃがいも・玉ねぎ・コーン・ひき肉)
●ホシノ天然酵母　山食ぱん・山食ミニチーズ
●シュガーラスク

冬期営業も残すところあと3日。
土曜日・日曜日はたくさん焼いてお待ちしております。

2015-02-07

スイートポテトぱん

冬といえば「やきいも」ということで、「スイートポテトぱん」を作ってみました。

まず、なると金時を蒸してつぶし、バター・きび砂糖・生クリーム・卵黄を加えてよく混ぜる。もう少し滑らかにしたかったので、カスタードをMIX。少し甘目のぱん生地を伸ばしてスイートポテトあんを塗り、炊いた小豆をパラパラ。クルクル巻いてカットして、「スイートポテトぱん」のできあがり。

ぷっくりかわいく焼きあがりました。
どうぞお試しくださいな。

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  • お知らせ
    真冬の雑貨市
    2/7(土)-2/14(土)　10:00-17:30
    農家のパン屋　清里麦香房
    清里町羽衣町18番地　0152-25―2888
    布モノ・陶器・消しゴムはんこ・アクセサリーetc

    PANAPANAからは、バスケット・衣料・ショールなどをお預けしています。
    ぜひ、お立ち寄りください。