2014-02-08

St. Valentine’s Day

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2月14日は、バレンタインデー。
お向かいの「森のホール」さんでは、バレンタインデー限定のケーキが販売されます。

「バレンタインカカオロール」は、粉を使わずにココア・砂糖・卵だけで焼き上げたカカオ生地にキャラメルクリームが包み込まれています。
ふっわふわでほろ苦いカカオ生地とスウィートなキャラメルクリームの相性は抜群。

2月12日(水)までのご予約となっていますので、どうぞお早目に。

2014-02-05

休業のお知らせ

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3月10日(月)から4月16日(水)まで、仕入れのためお休みさせていただきます。

まず、第一の目的は、おなじみ沖縄・読谷村「北窯」さんの窯開きに行くことです。窯開きに行かせて頂くのは初めての事で、システムがよくわからないし、初めてだとなかなか器を確保できないとか…。今からドキドキしています。後は、新しい器も探してきたいと思っています。

4年ぶりの沖縄。器・青い海・ソーキソバ・チャンプル・泡盛…。楽しみがいっぱいです。

もちろん、定番の信楽焼も仕入れてきます。
器好きの方々、どうぞお楽しみに。

4月17日(木)より夏期営業です。
営業時間:AM 10:00 ~ PM 6:00
定休日:水曜日・第4火曜日