4月29日(土) 今日のぱんメニュ―
●お野菜たっぷりキッシュ
天然酵母
●山食ぱん
●山食ぱんミニチーズ
●てりやきチキンロール
●ベーコンとクリームチーズ
●黒ごまあんぱん
●玉ねぎぱん
●くるみとはちみつのぱん
●オレンジピールとチョコのベーグル
イースト
●メロンぱん
●いちごメロンぱん
●カスタード・ナッツ
●金時豆ぱん
●クリームチーズぱん
●黒糖レーズン
●きな粉のあんドーナツ
●アップル・カスタード
お気づきの方がいらっしゃるでしょうか。いちごメロンぱん!!
今日が初登場です。フリーズドライのいちごパウダーをクッキー生地に練りこみチョコチップを入れました。クッキー生地を作っている時にいちごの甘酸っぱい香りがたまらない。春限定のいちごメロンぱんです。
P.S. アップル・カスタードは今日で終了し、ピーナッツバターとばななのぱんに代わります。
少しずつ気温も上がってきて、あと3日で5月。今年は雪が少なかったので、そろそろギョウジャニンニクが顔を出しているかなとチェックしに、クマよけの鈴をリンリン振りながら行ってみました。が、まだ雪をかっぶているところもあり、天ぷら1回分ほどしか収穫できませんでした。ゴールデンウィーク中に最盛期になりそうです。
ゴールデンウィーク中のステキな催しのご紹介。
弟子屈・山椒さんにて開催される「片口とその周辺 うつわ展」6人の作家さんによるうつわ展です。4月29日(土)から5月6日(土)、午前11時から午後5時までです。
ゴールデンウィーク中の5月3日(水)、PANAPANAは臨時営業となり山椒さんに伺えないのが残念…。山椒さんの近くにある道の駅摩周温泉では、5月3日(水)から5月5日(金)まで「ほっこり海鮮まつり」が開催され、地元の特産品や厚岸の牡蠣やアサリが販売されるそうです。
PANAPANAでは今、バスケット類が充実しております。
長野・稲垣来三郎匠さんのお豆腐や唐揚げ、揚げナスにおいしいねぎだれ、野菜がたっぷり入った金山寺味噌たちも再入荷しております。
ゴールデンウィーク、ぜひ弟子屈町に遊びにいらしてください。