早いもので２月も半ば。我が家のお雛様も登場です。

今日はアメリカ生まれのサルサソース「Daniel’s Fire Roast 」のご紹介です。2004年にコンテストに初出品して以来、他のどのサルサ・ブランドをも上回る27もの賞を獲得してきた実績のあるサルサソースです。辛さが少ないものから「マイルド」「ミディアム」「ホット」の3種類ありますが、辛いのが苦手な人でも大丈夫な「マイルド」をチョイス。

直火ローストされた良質のトマトの他にタマネギ、ハラペーニョ、コリアンダー、乾燥ニンニクが入っていて保存料なし。オムレツやタコライスのトッピング、白身魚・チキン・ポークのソテーに添えてもおいしいです。
いつもの食事にひと味、いかがですか？

● Daniel’s Fire Roast　778円

益子焼・つかもとさんの器が入荷しました。

手前・湯呑、奥・飯碗となっておりましたが、湯のみと言うかチビ飯碗あるいは小鉢と言った感じです。見た目よりも軽く使いやすそうです。

渋い飴釉とさわやかな水色の打刷毛目の5.5寸の平皿は、どちらもケーキなどをのせると映えますね。奥のそば猪口は独特な模様でインパクトが有ります。湯呑・デザートカップとしても使えそうです。

こちらは先日行われた「羊毛を楽しもう」で完成したお客様の作品です。キーケースとポットマット。１時間半ほどで完成です。初めて作られた方も「お家で復習する」と羊毛も購入され、冬の愉しみが増えたようでした。

今シーズンの「羊毛を楽しもう」は、2月18日(木)と3月10日(木)のあと2回です。